Agli albori del '900

Situata all’interno del Parco Nazionale del Gargano l’azienda si estende su circa venti ettari di uliveti. L’innesto di due specie differenti di olive, coratina e ogliarola, è una particolare caratteristica dei nostri alberi che permette la produzione di un olio genuino ed aromatico.

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Agli albori del
'900

• Erano i primi anni del ‘900 quando Ciro, con l’ausilio di due cavalli e una macina a pietra, da inizio ad un’avventura che porterà la famiglia Nardella a creare un’azienda Olearia nel cuore del Gargano.

• Nel 1945, l’attività olearia dei Nardella cresce di giorno in giorno, grazie alla cura e alla passione impiegati quotidianamente da tutti i membri della famiglia.

• Ormai adulto, il figlio Raffaele prende le redini dell’attività agricola, iniziando i primi interventi di ristrutturazione con l’intraprendenza e la grinta che solo un giovane può avere.

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Antonia Prencipe

In seguito alla scomparsa del marito Raffaele, Antonia, erediterà con orgoglio l’attività agricola a cui darà il suo nome.

Alcuni anni dopo, nel 1986, l’azienda passa nelle mani dei coniugi Mario e Filomena Nardella.

Il presente

I due, punteranno tutto sulla qualità del prodotto e sulla valorizzazione del gusto, ampliando il frantoio tradizionale con la macina in granito e le antiche presse. Oggi, Mario e Filomena, sono affiancati dal figlio Raffaele che dopo più di dieci anni a Milano, ha scelto di tornare a casa richiamato dalla voglia di vivere a pieno l’azienda di famiglia.

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Il frantoio è parte integrante della sua vita

Fin da quando era un bambino e scorrazzava in giro per l’uliveto, la passione e il forte legame affettivo lo spingono alla ricerca e lo studio continuo, così da poter migliorare giorno dopo giorno la qualità dei loro prodotti. Una realtà olivicola a conduzione familiare che con il susseguirsi delle generazioni ha creato il connubio perfetto tra esperienza e innovazione, dando vita ad un olio extravergine d’oliva di qualità eccellente. Nel 2019 con l’attivazione del frantoio a ciclo continuo due fasi, nasce l’etichetta Trames.

terra, sole, olio * extravergine autentico * gusto che resta *