Ogliarola Garganica

Olio Biologico

L’Azienda Agricola Prencipe Antonia mira alla realizzazione di un processo produttivo naturale e prettamente biologico. Nel nostro settore, il termine biologico rimanda alla nozione di un’agricoltura propriamente organica. Cerchiamo, dunque, l’equilibrio tra suolo, coltura, ambiente e mezzi di difesa fitosanitaria, gestiti dall’Organismo Tecnico Indipendente di certificazione e di controllo della Bioagricert. In un’era in cui il ricorso a fitofarmaci, fertilizzanti, ingegneria genetica e tecnologia è particolarmente presente con lo scopo di riuscire ad ottenere una produzione elevata e proporla con prezzi bassi, la Nostra Agricoltura Biologica fa riferimento ad una nicchia di mercato rilevante e prestigiosa.